Pomidorowemuffinyzboczkiemigroszkiemzielonym

Boczek wędzony - 80 g
Jajko - 1 szt.
Mała cebula - 1 szt.
Olej słonecznikowy - 20 ml
Koncentrat pomidorowy Pudliszki - 1 duża łyżka
Mąka pszenna - 80 g
Soda oczyszczona - 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Czosnek - 1 ząbek
Mleko - 125 ml
Groszek zielony Pudliszki - 1/2 puszki
Tarty ser żółty - 60 g
Sól i pieprz - do smaku