close icon
search icon
close icon
Sugestie
 Jajka zapiekane w cukiniowym gniazdku

Jajka zapiekane w cukiniowym gniazdku

Czas przygotowania:
40 minut
Ilość osób:
4 os.
dzielić:
Print:

Składniki

Jajka - 4 szt.
Cukinia - 300 g
Koncentrat pomidorowy Pudliszki - 3 łyżki
Czosnek - 1 ząbek
Ser żółty tarty - 50 g
Śmietanka 30 % - 4 łyżki
Masło - 2 łyżki
Pieprz
Sól

instrukcje

Kroki przygotowawcze
  • 1.Cukinię zetrzyj na dużych oczkach. Połącz z koncentratem i posiekanym czosnkiem, a następnie dopraw solą oraz pieprzem. Podsmaż ją na średnim ogniu, na maśle ok. 5 minut. Zdejmij z ognia i połącz z serem.
  • 2.Podziel masę do czterech małych, żaroodpornych miseczek. W każdej miseczce zrób dołek w cukinii i wbij do niego jajko, zalej śmietanką.
  • 3.Zapiekaj w nagrzanym do 200°C piekarniku do momentu, aż zetnie się białko jajek.
One trust Button