Suggestions
Clear All
s
Banner
 Pomidory zapiekane z mięsem mielonym oraz mozarellą
Przepisy

Pomidory zapiekane z mięsem mielonym oraz mozarellą

CZAS PRZYGOTOWANIA:
ok. 20 minut
DLA ILU OSÓB:
4
osoby
dzielić:
Print:

Składniki

Mięso mielone wieprzowe - 200 g 
Pomidory - 4 duże
Koncentrat pomidorowy „Pudliszki” - 5 łyżeczek
Mozzarella - 1 kulka
Pesto bazyliowe - 8 łyżeczek
Czosnek - 4 ząbki
Cebula - 1 szt
Oliwa
Sól
pieprz

instrukcje

kroki przygotowawcze
  • 1.Nagrzej piekarnik do 200°C. Pomidory przetnij w poprzek na pół, wydrąż i pozostaw do osuszenia.
  • 2.Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę i podsmaż delikatnie na oliwie. Gdy cebula zmięknie, dodaj mięso oraz posiekany czosnek. Dopraw koncentratem, oregano, solą i pieprzem.
  • 3.Gotowe, wydrążone pomidory napełnij farszem. Zapiekaj ok 10 minut, następnie na każdej porcji ułóż plaster mozzarelli oraz pesto i piecz jeszcze chwilę, aż do delikatnego rozpuszczenia.